Asit oranı (Oleic asit Cinsinden) %0,4
2018-19 sezonu
Ürün Açıklaması
Kuzey Ege Bölgesinden Ekim ayı ve -Kasım ayı başlarında henüz tam olgunlaşmadan özenle toplanan zeytinler bekletilmeden delikli hava geçirgen kasalarla fabrikaya götürülür. Zeytinlerin kızışmaması için çuval kullanılmaz. Soğuk Sıkım Yöntemi ile modern kontinü sistem makinelerde üretilir. Bu şekilde sağlık için gerekli vitaminler, antioksidanlar ve fenol bileşenlerin en üst seviyede olması sağlanır. Çelik tanklarda, ısı, ışık ve rutubet geçirmeyecek ortamda besin değeri ve lezzeti korunarak saklanır.
· Yeni Hasat (2018-2019 sezonu)
· İki aşamalı filtreleme.
· Rengi canlı ve yeşilimsidir.
· Aromatik kokuya sahiptir.
· Olgun hasada göre daha yakıcıdır.
· Yeşil çimen ve meyvemsi yoğun lezzete sahiptir.
· Çiğ tüketim için daha uygundur. Her türlü soğuk yemek, meze ve salatalarınızda kullanabilirsiniz.
· Yüksek polifenol bileşenlere sahiptir.
Diğer Ürünlerimiz
